Selbstmord mit Messer und Gabel
Eine Bestandsaufnahme unserer Ernährung

Erschienen: 1. Auflage 1980 im Selbstverlag, 2. Auflage 1985 im Selbstverlag; 3. überarbeitete Auflage 1994, 
Energetik-Verlag, Sulzbach, Preis: ca 7,60 EUR
Das Buch ist vergriffen.
Restexemplare vom Verlag bezogen beim Autor in der Praxis erhältlich

*Blättern möglich. Bild anwählen. DSL ratsam

Dieses Buch ist aus einer Art Frust herausgeschrieben. Auf der Universität während des Studiums nichts über Ernährung gehört. Auch später nichts oder wenig dazu gelernt.
Dann trafen mich zwei Kurse bei Prof. Cheraskin (USA, Autor u.a. vom Buch "Psychodietetics" wie eine Dusche mit kaltem Wasser.
Das musste raus - als Buch.

In vielen deutschen Familien hat dieses Buch zu einer neuen und geänderten
Betrachtungsweise unserer Nahrung geführt.
Da es leicht geschrieben und für Jedermann verständlich ist, kann es auch für Sie
zu einem neuen Anfang werden